El joven investigador Iván Federico Ríos, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Pilar (UNP), presentó el trabajo titulado “¿Está desplazando el arroz a la ganadería? Un análisis de las tendencias ganaderas en Villa Oliva y Villa Franca, Ñeembucú”, con la coautoría de Mónica Núñez, Victoria Rolón, Perla Torrasca, Alejandra Torres y Mariano Velázquez.
La exposición tuvo lugar el 7 de noviembre, de 11:30 a 12:30 horas, en el Aula 9 de la Universidad Nacional de Tucumán, en el marco de las 32° Jornadas de Jóvenes Investigadores (JJI) organizadas por la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM), bajo el lema “La educación y la ciencia transforman realidades”.
El estudio analiza el impacto de la expansión del cultivo extensivo de arroz sobre la producción ganadera en los distritos de Villa Oliva y Villa Franca, utilizando datos oficiales del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA, 2024) y del Servicio Nacional de Catastro (SNC, 2023), además de literatura especializada.
Los resultados revelan una reducción del hato bovino entre 2021 y 2023, con una leve recuperación en 2024, acompañada de un proceso de concentración productiva. Estos hallazgos evidencian tensiones entre la sostenibilidad de la ganadería y la expansión arrocera, con implicancias directas en el uso de suelos y recursos hídricos del Ñeembucú.
